Para comer mientras visitas el Museo Nacional del Prado

Podría quedarme todo el día o más visitando un museo, es mi pasión; visitarlo ya sea presencial o virtualmente, así que procuro no hacerlo de noche porque puedo amanecer frente a la computadora sin darme cuenta de la hora.

Lo que sí me doy cuenta es cuando me da hambre y gracias a las alarmas del reloj más o menos como a mis horas. Pero he aquí una cuestión ¿qué comer mientras visitas el Museo Nacional del Prado en la web? 

Para estar a tono debería ser algo muy español. En eso la comida española es suculenta. Podría resolver por unas tapas; algo muy muy típico, pero no tengo suficiente pan en casa, así que primero tuve que revisar qué hay en mi alacena para decidir, y también consulté un gran recetario de comida típica que me regalaron unas buenas amigas españolas, el recetario de Simone Ortega 1080 recetas de cocina.

Un gran recetario que te ofrece más que recetas (que ya son muchas) sino también menús semanales, algunos consejos y trucos de cocina, tiempos de cocción entre otra información muy útil. Pero como no soy cocinera experta busqué alguna receta sencilla que me alimentara y me mantuviera en el estilo de mi visita.

 

Patatas rellenas con jamón

 

6 patatas grandes                                                  75 g de mantequilla

150 g de jamón serrano picado muy fino              sal al gusto

 “Se escogen unas patatas grandes y de bonita forma… Se lavan bien y, sin pelar, se secan con un paño y se meten al horno mediano para que se asen (más o menos una hora a fuego mediano, pero depende de la clase de patata). Una vez bien blandas, se parten por la mitad a lo ancho para que queden 2 medias patatas. On una cuchara de café se vacía la pulpa de la patata, procurando no estropear la piel; se sala el interior y en el fondo se pone como una avellana de mantequilla.

La patata se aplasta con un tenedor, se sala ligeramente y se mezcla con el jamón picado. Con esta mezcla se vuelven a rellenar las medias patatas, sentándolas bien en la fuente para que no se vuelquen. Se les pone otro trozo de mantequilla por encima y se meten al horno para calentarlas unos 10 minutos. Se sirven entonces en seguida” p. 167

La receta es para 6 personas, así que puedes reducirla a la mitad para invitar a quien llegue de visita. Muy sencilla de hacer, tanto que no te distraerá de la visita al Museo del Prado, y te permitirá mantenerte en sintonía, sobretodo acompañándola con una buena copa de vino tinto para lograr un maridaje perfecto. ¿Cuál me recomendarían?.

Cuántas recetas quisiéramos combinar con obras de arte, tantas que nos permitirán seguir y seguir descubriendo museos, gastronomía y muchas más posibilidades que seguiremos comentando más adelante.

¡Hasta pronto!

Ortega, Simone. 1080 recetas de cocina. 1972 Madrid, Alianza Editorial

  

Descubriendo el Museo Nacional del Prado en la Web  Segunda parte

Página principal del Museo Nacional de El Prado agosto 15 de 2025

 Como recordarán, durante la pandemia, los museos tuvieron que cerrar al público presencial, sin embargo, le apostaron al desarrollo digital en mayor o menor medida; lo cual actualmente nos está permitiendo introducirnos en ellos de distintas maneras y conocer nuevas áreas, nuevas exposiciones, nuevas aportaciones. Yo aproveché este beneficio de la tecnología para crear el proyecto Descubriendo Museos en la web, y el Museo Nacional del Prado fue el primer museo que abrió nuestros recorridos.

Conocer un museo como el Museo del Prado es inacabable, y preparar la sesión del proyecto de la web me ofreció aspectos y espacios desconocidos que no tuve la oportunidad de recorrer estando ahí. Con la página web, puedes darle un vistazo rápido al museo y luego visitar el museo (si vas por allá) con los ojos abiertos, sabiendo qué hay y cómo organizarte para ver lo que más quieres.

La página web del Museo del Prado

La página es excelente. Amplia, erudita, visualmente bella y más. Ten cuidado de abrir la página oficial: https://www.museodelprado.es/  ya que el buscador te puede enviar a otras ofertas como páginas de turismo, tours guiados, reservaciones de hotel u otros servicios.

Al abrirla yo esperaba encontrar la portada del edificio del Paseo del Prado, pero no.  Te encuentras la imagen de una pieza del museo. En este momento es la pintura del Veronese (La disputa de Jesús con los doctores en el templo) Al bajar la página, encontrarás tres fotos de piezas de las exposiciones en curso.

Si quieres ver esas exposiciones es ahí donde debes estar. Dale click (Cuando aparece una manita) en el título y tendrás acceso a las obras, al catálogo, a multimedia, a la exposición en sí, dividida en cada sección y los textos del lado derecho. Ya sea el catálogo de obra o los videos de multimedia.

En nuestro caso queremos ver primero el museo, así que luego de buscar y buscar me enteré que en la página principal, las tres pequeñas líneas horizontales, ubicadas en la parte superior derecha del inicio, me llevaban a una pantalla blanca, con varias filas de opciones, para conocer las obras de arte; léelas con calma, son muy amplias.

En este caso vamos a dirigirnos a la COLECCIÓN. El Menú nos da oportunidad de escoger: Explorar la colección. Línea del tiempo. Pintura española hasta 1800. Pintura flamenca y escuelas del norte. Pintura del siglo XIX. Dibujos, estampas y fotografías. Esculturas y artes decorativas. Marcos. Prado extendido. El Prado en femenino.

El museo apuesta por presentar cada pieza con todas sus características, explicaciones, autores y temas. Es una forma diferente de visitarlos. No se pierdan los videos. Son excelentes. Presentados por los curadores de cada sección.

Tienen aquí la fórmula para visitar el museo sin perderse. Pueden regresar cada vez a esta página blanca y abrir la siguiente sala, con toda la información que nos ofrece este maravilloso Museo. Seguiremos comentando más sobre él y también qué otras actividades llevar a cabo para disfrutarlo.

¡Hasta pronto!

 

 

 

 

 Descubriendo el Museo Nacional del Prado en la Web

Primera parte

 

Nunca será lo mismo la vivencia de recorrer un museo personalmente, pero la oportunidad que nos abrieron los museos con las páginas web es invaluable. Quiero hacer unos artículos siguiendo el orden de la serie Descubriendo museos en la web, la cual inicié en 2022 con este gran Museo del Prado, pero cabe iniciar el recorrido conociendo algo de sus orígenes.

Como saben su colección alberga obras maestras de la pintura española, italiana y flamenca, con artistas como Goya, Velázquez, El Bosco y el Greco. Tiene alrededor de 35 000 obras repartidas entre 277 instituciones en calidad de préstamos.

El origen de las colecciones procede de los gustos de los monarcas, desde los reyes católicos, sobre todo de Isabel la Católica, Carlos I de España, (V de Alemania) y Felipe II. Son colecciones personales que se heredaron. Carlos I de España hereda de su madre y la acrecienta al atraer a la corte a Tiziano. Es Felipe II quien tiene la visión de valorar las piezas que están en distintas estancias reales y las vincula a la corona como patrimonio indivisible, sea quien fuere el rey. Felipe IV la engrandece al contratar en 1625 a Velázquez, quien además de pintor de la corte estaba encargado de acrecentar la colección.

Carlos II contrata a Luca Giordano, después, se contrata a Rubens, Rembrandt, el Bosco así se compran piezas bajo pedido para tener obras de los grandes maestros, que se diseminan en distintas estancias, pero forman parte del patrimonio de la corona.

La Dinastía de los Borbón

Al cambio de dinastía, de los Habsburgo a  los Borbón, Felipe V e Isabel de Farnesio, quieren engrandecer la colección real, así llevan a trabajar a Murillo para adornar el Palacio de Oriente, y adquieren obras de Poussin, compran colecciones de familias reales como la Colección de escultura de Cristina de Suecia. Heredan las artes decorativas del Tesoro del Delfín, hijo del rey Luis XIV que nunca llegó a reinar. Y se adquieren obras de Rafael, Miguel Ángel, El Greco, Ribera, Zurbarán, Fra Angélico, Veronese, Tintoretto, Durero, Antonio Moro, Van Dyck,

Se incorporan obras del Museo de la Trinidad: Obras religiosas de conventos y monasterios de las Leyes de Desamortización 1835 y se crea el Museo de Arte Moderno. Siglos XIX y XX Goya, Sorolla, Picasso, quien fue director del museo una temporada. Ya en el siglo XX se abre una oficina de Nuevas Adquisiciones, Adscripciones, Donaciones y Legados.

Como mencioné anteriormente, hay 277 instituciones con obras del Museo, pero las más importantes son las cinco sedes en el conjunto arquitectónico del Paseo del Prado: El Edificio Villanueva, es el principal; el Edificio Jerónimos, es el antiguo claustro de San Jerónimo; El Cubo de Moneo ubicado atrás del Villanueva; el Casón del Buen Retiro y el Salón de los Reinos.

No hay que olvidarlo para cuando visites el Museo Nacional del Prado hay que recorrer estos cinco edificios al menos.

 ¿Cuánto me gustan los Museos?

Mucho, el gusto por los museos puede ser como un pequeño gusanito —como dijo en alguna ocasión Eugenio Sisto, primer director del Museo Franz Mayer—: si te pica, es para siempre. Es una pasión que no te abandona.

Cuando te gustan, buscas la manera de estar en contacto con ellos, ya sea trabajando en ellos, visitándolos en familia, en pareja, con amigos o solo. Siempre buscas tiempo para visitarlos, como a viejos amigos.

Así me pasa a mí. Algunos saben que trabajé casi quince años en el Museo Franz Mayer, aunque mi interés y gusto por los museos han sido desde siempre. Disfruto mucho compartir datos sobre exposiciones y lugares, y por años, publicamos junto con mi padre y mi hermana la revista *Guía de Museos y Entretenimiento*, en papel, para tenerla siempre a mano.

Con esta Guía podías enterarte de exposiciones, de qué trataban y dónde estaban. La distribución de la guía duró varios años, con la ayuda de nuestro buen amigo René Aquino, hasta que la pandemia y la tecnología nos detuvo, pero mi gusto por los museos no desapareció.

Ya conozco a los Beatles, pero vuelvo a escucharlos

Por eso, abrí una página de Facebook del mismo nombre *Guía de Museos y Entretenimiento*, y poco después un grupo llamado *Museos*, que hoy cuenta con más de 284 mil miembros. Esto demuestra que muchas personas compartimos el gusto por los museos. Y es poco válido decir “ya fui a ese museo” o “ya lo conozco”.

 

Es como decir “ya escuché a los Beatles”, pero después vuelves a escucharlos y los disfrutas de nuevo. Lo mismo pasa con los museos: los vuelves a visitar y siempre encuentras algo nuevo. La mayoría se renuevan, se modernizan, ofrecen nuevas exposiciones y propuestas.

 ¿Qué trajo la pandemia a los museos?

Cerraron sus puertas, pero la tecnología les ayudó a reinventarse. Redes sociales, visitas virtuales y propuestas digitales permitieron seguir en contacto con los visitantes, encontrando formas de sobrevivir sin público presencial.  se necesitó ingenio y conocimientos. Las nuevas generaciones jugaron un papel fundamental, ofreciendo soluciones innovadoras para atraer a nuevos y anteriores públicos ofreciendo variedad y diversión.

 

Por mi parte, a solicitud de amigos, alumnos y mi hermana, con más valentía y un poco de miedo, lancé “Descubriendo Museos en la Web”. En donde visitamos museos a través de sus páginas web, compartiendo estas experiencias con los espectadores.

Terminamos una primera temporada y espero seguir compartiendo esta pasión por los museos con ustedes con este blog, y ya les compartiré mis nuevos descubrimientos en los museos.

30 de julio 2025

 

 

 Y tú, ¿cuántos museos conoces? 

Me preguntó curioso un alumno una mañana a la salida clase y le dije: Varias veces me han hecho esa pregunta amigos, alumnos, parientes, conocidos y desconocidos y no la he podido contestar. Quizá porque nunca los he contado, o porque a veces entro a un museo sin planearlo, sólo porque se cruzó en mi camino y es imposible dejarlo pasar. Tal vez, porque mi continua curiosidad, que es enorme, como la de un gato, no me deja y tengo que satisfacerla rápidamente, no vaya a desaparecer. 

El caso es que he visitado ya cientos de museos, en varios países, en muchos estados y en mi propia ciudad que tiene tantos. También he repetido muchos de ellos. –reflexioné tranquilamente–Ya sea porque tienen muestras y exposiciones temporales que me llaman la atención, o porque hace mucho que no he visitado alguno, o quizá solamente, porque quiero ver qué cambios han hecho y cómo han quedado, renovados, restaurados, modernizados o algo más.

En cada una de las circunstancias, generalmente me llevo gratas sorpresas, aunque a veces no concuerdo con las decisiones, o tengo mis propias opiniones, –continué platicando– pero eso es lo que les da vida y hace avanzar a estos espacios. Los museos tienen una vida constante que vale la pena reconocer y reencontrar. 

El mundo tras bambalinas

Mi experiencia en museos es de toda la vida, tanto como visitante como parte de esa legión tras bambalinas, que sigilosamente recorre los pasillos o se guarda en cubículos, talleres y bibliotecas, pero los lunes sale a la luz, para pulir, mover, arreglar, disponer y dejar todo en su lugar.  Ellos saben lo que es abrir cajas y sacar piezas, medirlas y colocarlas. Explicar a un visitante lo que dicen, lo que representan y hablar con ellos sobre lo que valen o lo que comparten. Conozco el alma de los museos y el resplandor que ofrecen, y muchas veces intimida, pero a la vez despiertan sensaciones que no sabemos explicar. 

Tal vez alguien dirá que depende del tema que traten, sí efectivamente, ese es uno de los atractivos de los museos, hay para distintos gustos y públicos. Hay tantos como historias, procesos y materiales existen. Cada uno nos ofrece algo interesante para cada quien. Podría preguntarte a ti ¿conoces los museos de historia, de arte, o de animales? quizá dirás que sí, pero también ¿habrás contado los museos de artistas, de fósiles, de automóviles o de cada ciudad? ¿El museo del viento, de joyas y de perfumes? ¿O quizá el museo del zapato, de arqueología y del armamento?. Y como ya perdí la cuenta de mis visitas, creo que puedo decir que sé de lo que hablo, puedo reconocer una buena exposición y las novedades que hay en puerta.

Hay nuevos museos que visitar

Me parece que puede ser un buen ejercicio, hacer memoria y relacionar cuántos museos has visitado y cuántas exposiciones has visto, pero también habrá que averiguar cuántos nuevos espacios se abren, cuántas nuevas exposiciones, y descubrir nuevos hallazgos que salen a la luz. ¡Hagámoslo juntos!

Versión inicial 4 de julio de 2024, 8:14 p.m

Descubriendo Museos en la web

Retomo la edición de este blog que por falta de tiempo y organización dejé a un lado. Pero, el interés y el gusto por los museos no terminó. Me gustaría compartirles el rumbo que siguió este camino.

El periodo de pandemia nos alejó completamente de los recorridos presenciales, por lo que la curiosidad y el reto que representaba el internet me llevó a aventurarme en los links de países, culturas y museos, y por supuesto se me abrió una magnífica ventana que me llevó a todo el mundo.

Decenas o miles de opciones se abrieron ante mí --aunque muchas veces el idioma era una barrera-- pero las imágenes me satisfacían y pude llegar a los confines de la Tierra. Al paso del tiempo los traductores mejoraron el panorama y en poco tiempo muchas de las páginas de los museos ofrecían la traducción a varios idiomas: inglés, español, francés. Con esas posibilidades conocí los grandes museos: Victoria & Albert de Londres, el MOMA en Nueva York, el Museo de Historia Mexicana en Monterrey; el  Hermitage en Rusia, y pude regresar virtualmente a algunos conocidos como los museos del Smithsonian en Washington, el Museo del Prado en Madrid, los Museos Vaticanos y la Galería Ufissi en Italia.

Continuamente me han animado a publicar o dar alguna clase por you tube o algo para ganar dinero, pero mi desconocimiento del medio me desanima a hacerlo. Sin embargo, ante la insistencia de mis animadores, decidí aventurarme a hacer un experimento en Google Meet titulado Descubriendo Museos en la web.

He de decir que me encantó la idea, comentar al aire mis descubrimientos y llevar conmigo a animosos compañeros me gusta mucho, sobre todo desde la comodidad de tu casa, además veo que el manejo de la tecnología que tengo ha mejorado mucho. 

Decidida a lograrlo llevé a cabo una primera presentación donde explicaba la idea de los recorridos y ofrecí un menú de museos mexicanos y extranjeros que llamaron la atención a un público de 50 videonautas, que aceptaron acompañarme los domingos a las 5:00 pm o adquirir la grabación para disfrutarlo algún otro día de la semana tranquilamente, al módico precio de 100.- pesos.

Así comencé esa aventura cibernética que iré presentando en este blog. Por ahora basta decir que por 12 sesiones hicimos un maravilloso viaje por todo el mundo haciendo uso de la web.

Me di cuenta que necesitaba buscar ayuda para editar y mejorar mis exposiciones, lo cual me ha llevado un poco más de tiempo del que esperaba.

Esperamos continuar en breve esa experiencia. ¡No se la pierdan!

 

Guía de Museos y Entretenimiento Septiembre 2017